Роль питания и витаминов в восстановлении организма спортсмена

Из всех медицинских средств восстановления, помимо витаминов и некоторых фармакологических веществ, большое значение имеет рациональное питание.

Питание – это важнейшее средство восполнения энергетических затрат организма при физических нагрузках. Для нормальной жизнедеятельности и работоспособности спортсмена ему вместе с едой должно поступать то количество энергии, которое соответствует его энергетическим тратам. Если калорийность питания ниже, чем расход энергии, восстановительный период затягивается, что может привести к постепенному истощению организма. Чрезмерная же калорийность, связанная с перегрузкой организма и прибавлением веса тела также нарушает восстановление. Также важен качественный состав пищи, правильное соотношение её компонентов, способы приготовления пищи и достаточный период времени между приемом еды и физической нагрузкой.

ПитаниеВ восстановительном периоде нужно обеспечить поступление с пищей достаточного количества белков, таких как: мясо, рыба, печень, творог, сыр, молоко и другие. Жиры и углеводы – это важные источники энергии, поэтому они тоже очень важны для нормального восстановления спортсмена. После больших физических нагрузок важно в ближайшие 24-48 часов обогатить питание спортсмена углеводами. Они должны составить не менее 60 % суточной калорийности. Также восстановлению способствуют свежие овощи и фрукты и легкоусвояемые углеводы (например мёд). Для нормализации микрофлоры кишечника необходимы молочнокислые продукты, апельсины. Трудноперевариваемые продукты (жареное мясо, желе, рис и прочие) должны быть исключены.

В проблеме восстановления важная роль принадлежит витаминам. Многие биологически ценные вещества в продуктах питания находятся в небольших количествах и содержание многих из них существенно снижается в процессе хранения продуктов и приготовление пищи. Здесь приходят на помощь витамины. Они участвуют в метаболических процессах, синтезе белков, активизирует деятельность ферментных систем, повышают устойчивость организма к гипоксии, способствует утилизации кислорода тканями. Более эффективное применение витаминов в течение двух-трёх недель преимущественно в зимне-весеннее время в периоды повышения нагрузки и напряженных соревнований, при тренировках и соревнованиях в непривычных условиях среды и т.п.

Особенности физического развития и телосложения у акробатов

В этой статье я расскажу вам о особенностях телосложения и физического развития спортсмена- акробата.
Акробаты отличаются средней длиной тела, у них обхват груди немного выше среднего и сравнительно небольшой вес тела. Когда спортсменки достигают высокого уровня мастерства чаще отсеиваются акробатки с крайними значениями веса и роста. Интересный факт, что наименьший рост происходит от 12 до 16 лет у низкорослых спортсменов, а у высокорослых – больший. Если сравнивать спортсменов и спортсменок второго и первого спортивных разрядов и мастеров спорта, то с ростом спортивного мастерства уменьшается длина тела, веса, параметров талии, ягодицы бёдер и плеч (у девушек).

Пропорции тела акробатов характеризуется коротким туловищем, узкой талии, суженным тазом. Верхняя часть тела у них немного удлинена, плечи широкие, ноги тонкие и длинные. Акробаты имеют небольшой подкожножировой слой, равномерно распределённый по всей поверхности тела. Все приведённые данные показывают большую важность исследования физического развития у спортсменов и имеют особую важность, когда они связывается с особенностями функционального состояния организма спортсмена, его работоспособностью и подготовленностью.

Все описанные выше данные – среднестатистические. Это значит, что некоторые акробаты могут не подходить под эти описания, так как имеет место быть генетика, образ жизни и привычки. Акробат может обладать высоким ростом либо лишним весом, что конечно же будет отрицательно сказываться на росте его спортивного мастерства . Но при правильной работе тренера и спортсмена – эти факторы не помешают добиться нужного результата.

Переживание как фактор успешности спортсмена

Причина успешного или провального выступления на соревнованиях всегда кроется “внутри” спортсмена. Однако некоторые спортсмены предпочитают оправдываться различными внешними факторами.

То, как выступает спортсмен на соревнования зависит от психического состояния. Именно психическое состояние предопределяет то, как работает в данный момент психика и соматика – и это влияет на конечный результат. Составляющие психического состояния это: уровень активации нервной системы (объективная составляющая), ощущения, чувства, переживания.

С оценкой объективной составляющей все обстоит не так сложно, для этого используют специальные аппаратурные методы. А вот с ощущениями, чувствами и переживаниями дело обстоит немного сложнее, здесь используют методы самооценки. Многие спортсмены практически ничего не могут сказать о своем состоянии до, во время и после соревнований. Поэтому возникает вопрос: всегда ли мы осознаем то, что делаем, что с нами происходит? Оказывается, нет.

Субъективное отражение внутреннего мира и внешней действительности проявляется в:

  • ощущениях – это неосознаваемый уровень (ощущение тяжести, безысходности, эйфории)
  • чувствах – смутное осознание, эмоциональное отношение (волнение)
  • переживании – осознание личностного смысла (соотношение ожидаемого и реальности)

Спортивным психологам хорошо известны трудности с которыми встречаются спортсмены при описании своего состояния. Спортсмены описывают его такими словами: “легко”, “нормально”, “ничего особенного не заметил”, “волнение” и т.д. И в основном это описаны случаи при успешном выступлении. При неуспешном выступлении очень часто ссылаются на внешние факторы или старые травмы. При этом нужно отметить, что спортсмены испытывают сложности в осознании своих ощущения и чувств. Существует мнение, что невозможно вызвать чувства, которые сопутствуют успеху. Они возникают сами по себе и являются проявлением спортивной формы.

Соматоскопия

Соматоскопия (наружный осмотр)- это один из основных методов исследования физического развития. Наружный осмотр начинается с оценки осанки. При правильной осанке голова и туловище находятся на одной вертикали, плечи развёрнуты, слегка опущены и расположены на одном уровне, грудь слегка выпуклая, живот втянут, ноги разогнуты в коленных и тазобедренных суставах. Осанку исследуют с головы до ног.

Большое внимание уделяется описанию позвоночника, так как односторонние тренировки, применение однообразных движений и положений тела могут неблагоприятно отразиться на осанке: возникает круглая спина, асимметрия плечевого пояса и другое. Плохая осанка не только нарушает фигуру человека, но и может вызвать смещение сердца и крупных сосудов.

Тренер должен во время занятий постоянно обращать внимание своих учеников на поддержание правильной осанки и правильное выполнение упражнений. Исследование позвоночника заканчивается тем, что врач определяет, есть ли боковые искривления – сколиозы. Выраженные сколиозы ещё больше, чем нарушения осанки, могут отрицательно влиять на функции сердечно-сосудистой и дыхательной систем организма.

Исследование формы ног имеет большое значение при соматоскопии. Ноги прямые, если при положении «ноги вместе» происходит смыкание бёдер, колен, голеней и пяток с небольшим рассветом ниже коленей. При О-образной форме ног пятки смыкаются, колени не сходятся, при X-образной наоборот, колени смыкаются, пятки нет.

Различают нормальную, уплощённую и плоскую стопу. Форму стопы определяют с помощью осмотра свода стопы. Исследуемый должен расставить ноги, поставив их параллельно. Если внутренние части стоп не касаются пола, это говорит о наличии свода стопы. Для более точного определения формы делается отпечаток стопы на бумаге. Часто при длительной ходьбе или при больших нагрузках на нижние конечности при плоскостопии возникают боли в нижних конечностях . В таких случаях рекомендуется на некоторое время снижение нагрузок, также использование в обуви специальных прокладок, поддерживающих свод стопы.

О физическом развитии

В этой статье я расскажу о физическом развитии, конституции и о ее типах. Итак, в понятие «физическое развитие» входят морфологические особенности строения и размеров тела, а так же функциональные возможности организма. Изучение индивидуального физического развития происходит с помощью расчёта различных показателей, таких, например, как рост, вес тела, окружность груди, жировая, мышечная и костная массы и т.д. Также критериями физического развития являются особенности телосложения.

Особенности физического развития и телосложения человека определяется его конституцией. Конституция человека зависит как от наследственных факторов так и от факторов внешней среды: социальных условий, питания, перенесённых болезней, условий труда, занятий физическими упражнениями и спортом. Выделяют три типа конституции: астенический, гиперстенический и нормостенический.

Астенический тип характеризуется стройностью тела, ростом тела в длину и слабостью общего развития.
Гиперстенический тип характеризуется пассивностью, хорошей упитанностью, длинным туловищем и короткими конечностями.
Нормостенический тип – характеризуется пропорциональными размерами костно- мышечной системы.

Также при изучении физического развития людей нужно учитывать наследственные факторы. Они играют значительную роль в динамике физического развития и особенностях телосложения.

Что касается соревнований, немаловажную роль играет разница в строении тела спортсменов. Но нередко в соревнованиях побеждают спортсмены, отстающие от предполагаемого наилучшего соматического типа для данного вида спорта. В таких случаях сказывается влияние таких факторов,  как уровень физической, технической, тактической и волевой подготовленности спортсменов.